Klienten är ett företag som har varit djupt involverat i den konserverade livsmedelsindustrin i nästan 30 år, specialiserat på forskning och utveckling, produktion och export av förpackade livsmedel som konserverad fisk, konserverad kött, konserverad frukt och grönsaker, korv, etc. Med sin avancerade teknik och utrustning, såväl som strikt kontroll över varje process i produkten, det har ett gott rykte i världsmarknaden. Numera leder undermärket under kundens paraply, som fokuserar på kycklingkorv, den nya trenden med prefabricerad mat med ett genombrottsmoment. Detta varumärke fokuserar på produktion och försäljning av olika smaker av kycklingkorv. ICESource (CBFI) har turen att samarbeta med den här kunden och ge dem en automatiserad och effektiv snabb frysningstunnel. Genom den automatiserade och effektiva snabba frysetunneln kan 2 ton produkter frysas per timme, vilket uppnår storskalig produktion. Under den snabba frysningsprocessen reduceras skadorna på cellstrukturen, vilket hjälper till att upprätthålla den ursprungliga strukturen, färgen, smaken och näringsinnehållet i maten och förbättra kvaliteten på slutprodukten. Utmärkt isoleringssystem, utmärkt isoleringsprestanda, smart design av lufttrycksbalans vid inlopp och utlopp, vilket effektivt undviker förlust av kylkapacitet. Förångaren antar världens mest avancerade professionella dynamiska simuleringsdesign för värmeväxlare, ytterligare förbättrar värmeöverföringseffektiviteten och säkerställer en utmärkt snabb frysningseffekt, så att mitttemperaturen för varje produkt kan nå under -18 examen efter snabb frysning.
Vi är väl medvetna om att kvaliteten i livsmedelsindustrin alltid är kärnan. ICESource (CBFI) arbetar hand i hand med kunderna inte bara för att tillhandahålla snabba fryslösningar, utan också för att gemensamt skydda deras engagemang och kärlek till läckerhet och sträva efter att göra varje fryst mat mer värdefull!
