När marknaden återhämtar sig helt efter nyår planerar många ägare av frysta livsmedelsföretag att utöka sin produktionskapacitet för att möta den ständigt-växande efterfrågan på marknaden. Men i praktisk drift blir problem som begränsat fabriksutrymme, låg produktionseffektivitet för befintlig utrustning och höga uttorkningshastigheter ofta "stötestenar" som begränsar företagsutvecklingen. För att ta itu med dessa centrala smärtpunkter håller Double Spiral Freezer som lanserats av CBFI (Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment Co., Ltd.), med dess enastående utrymmesutnyttjande, stabila driftsprestanda och flexibla kapacitet att åta sig kapacitet (1-10 ton/timme), en mycket-bevakad högeffektiv lösning för snabbfrysning (IQF-)industrin.
Ultimat utnyttjande av vertikalt utrymme: Uppnå stor kapacitet på små platser
Inom livsmedelsindustrin är fabriksområdet ofta en fast och dyr resurs. Även om traditionella snabbfrysar av tunnel-typ har mogen teknologi, är deras horisontella fotavtryck enormt. För fabriker med begränsat utrymme kan enkel stapling av utrustning inte lösa det grundläggande problemet. CBFI Double Spiral Freezer antar en avancerad vertikal spiraltransportstruktur, som omvandlar produktens frysväg från horisontell förlängning till vertikal klättring genom två sammankopplade spiraltorn.
Denna design sparar inte bara mycket golvyta utan gör det också möjligt för företag att avsevärt öka fryskapaciteten genom att öka antalet spiralnivåer inom samma fabriksområde. Oavsett om det är den bekväma layouten av inloppet och utloppet på samma höjd eller olika höjder inlopp och utlopp utformade enligt processkraven, visar den dubbla spiralstrukturen extremt hög platsanpassningsförmåga. För de ägare som hoppas kunna fördubbla sin produktionskapacitet utan att utöka fabriken är detta utan tvekan det bästa valet för att optimera produktionslayouten.
Vetenskaplig luftflödesorganisation: Säkerställer högsta kvalitet för varje produkt
Kvaliteten på fryst mat beror till stor del på fryshastigheten och enhetligheten. Om luftflödesorganisationen är orimlig är det lätt att orsaka ojämn frosting på produktytan, ofullständig intern frysning och till och med allvarlig uttorkning, vilket påverkar smaken och det kommersiella värdet. CBFI har hänvisat till designkoncepten för luftflödet från världens främsta IQF-tillverkare och utrustat den dubbla spiralfrysen med ett hög-effektivt horisontellt/vertikalt blandat luftflödessystem.
Genom exakt beräknad luftkanalslayout kan kall luft med låg-temperatur jämnt penetrera produkterna på varje skikt av nätbandet, vilket uppnår 360-graders snabb värmeväxling utan återvändsgränder. Denna design förkortar inte bara frystiden utan låser också effektivt fukten inuti produkten, vilket minskar uttorkningshastigheten till ett minimum. Oavsett om det är känsliga skaldjur, fina bakverk eller stora köttbitar, kan de passera genom fuktkristalliseringszonen på mycket kort tid och bibehålla den ursprungliga läckerheten och konsistensen.
Dubbel garanti för hygien och hållbarhet: Tillverkningsprocess som överensstämmer med internationella standarder
Livsmedelssäkerhet är ett företags livlina. I början av sin design följde CBFI Double Spiral Freezer strikt internationella standarder för livsmedelshygien och antog en helt-svetsad rostfri stålstruktur. Det finns inga hygieniska återvändsgränder inuti utrustningen, och alla komponenter som kommer i kontakt med produkten är gjorda av livsmedels-material, vilket avsevärt minskar risken för bakterietillväxt.
För att säkerställa en stabil drift av utrustningen i tuffa miljöer med låg-temperatur under lång tid har vi valt drivsystem av-hög kvalitet och låg-temperaturbeständiga nätremmar.
•Intelligent kontrollsystem: Utrustat med ett PLC-pekgränssnitt kan operatörer övervaka frystemperaturen, maskbandshastigheten och utrustningens driftstatus i realtid-och uppnå en-intelligent hantering.
•Hög-avfrostningsteknik: Ett automatiskt avfrostningssystem för automatisk avfrostning (tillval) kan effektivt förlänga kontinuerlig produktionstid, minska stilleståndstiden för underhåll och säkerställa att produktionslinjen kan köras med full kapacitet och producera stabilt under toppperioden efter nyår.
Flexibel kapacitetsuppdrag: Skräddarsydda lösningar från 1 ton till 10 ton
Produktionsskalan och produktegenskaperna för varje företag är olika. CBFI tillhandahåller inte bara standardiserad utrustning utan är också engagerad i att tillhandahålla skräddarsydda- snabba-lösningar för frysning för kunder. Vår dubbelspiralfrys har ett brett täckningsområde och kan enkelt klara produktionsbehov från 1 ton till 10 ton per timme.
| Ansökningsfält | Typiska produkter | Kärnfördelar |
| Bakverk | Dumplings, bullar, ångat bröd, hand-strimlade pannkakor | Snabb formning, förhindrar vidhäftning, bibehåller hudens integritet |
| Kött & Fågel | Förberedda köttspett, kycklingnuggets, köttfärsbiffar | Låsa in köttjuice, minska förlusten, förbättra avkastningen |
| Skaldjur | Räkor, fiskfiléer, pilgrimsmusslor | Ultra-snabb frysning, hämmar bakterietillväxt, bibehåller fast kött |
| Färdiga rätter | Måltidssatser,-halvfärdiga rätter | Kompatibel med flera förpackningsformer, vilket säkerställer köldkedjekvalitet |
Slutsats: Samarbeta med CBFI, skapa ny briljans i fryslivsindustrin tillsammans
Perioden efter nyår är en viktig tidpunkt för företag att ta vara på marknadsmöjligheter. Att välja CBFI Double Spiral Freezer innebär att du har valt en stabil, effektiv och utrymmesbesparande-produktionspartner. Vi tillhandahåller inte bara topp-hårdvaruutrustning utan tillhandahåller även fullständiga-livscykeltjänster från lösningsdesign, installation och felsökning till efter-underhåll.
Kontakta CBFI Icesource Refrigeration, och låt oss hjälpa din produktionskapacitet att springa och köra med "acceleration" i frysmaten!
Populära Taggar: cbfi dubbel spiralfrys, öppnar ett nytt kapitel med hög-effektiv tillväxt för frysta livsmedelsföretag, Kina, tillverkare, fabrik, pris, köp
