Produktpositionering och kärnvärde
I den globala livsmedelsbearbetningsindustrin, särskilt på-avancerade marknader som Mellanöstern, Europa och USA,färskhet, avkastning, produktionseffektivitet och livsmedelssäkerhetär köparnas fyra kärnfrågor. CBFI Impingement Tunnel Freezer är speciellt utformad för tunn, liten-storlek och hög-värd-mat. Adopterarlåg-temperatur hög-hastighets jetimpingement frysteknik, uppnår den3–5 gånger värmeöverföringseffektivitetän vanlig luft-kyld utrustning, slutföra djupfrysning av mat på några minuter, perfekt matchande med hög-standard livsmedelsproduktionslinjer utomlands.
Som en industriell snabb-utrustning för global export integreras CBFIEU:s säkerhetsstandarder, anpassning av fuktig-värmemiljö i Mellanöstern och nordamerikanska krav på hög-energibesparing-. Det hjälper livsmedelsföretag att minska viktminskningen, förbättra produktens utseende, stabilisera kapaciteten och sänka långsiktiga-driftskostnader, vilket gör den till kärnutrustningen för skaldjurs-, kött-, bakverks-, frukt- och grönsaksfabriker och färdigmatsfabriker för att förbättra produkternas konkurrenskraft.
Arbetsprincip och tekniska fördelar
CBFI Impingement Tunnel Freezer använderanpassad-höghastighetsmunstyckeför att bilda täta, enhetliga och hög-kinetiska- vertikala strålar av -35 grader ~-45 grader lågtemperatur kall luft.Dubbel-synchronous impingementpå matytan bryter omedelbart det isolerande luftlagret på matytan och uppnår ultra-snabb värmeväxling.
1. Fryshastigheten är mycket högre än traditionell luftkylning, den passerar snabbt genom den maximala iskristallbildningszonen med minimal cellskada
2. Liten temperaturskillnad i och utanför maten, jämn frysning, ingen sprickbildning, ingen deformation, ingen förfrysning
3. Avsevärt minskad viktminskningshastighet, mycket lägre viktminskning än konventionell tunnel- och boxfrysutrustning
4. Kontinuerlig produktion, smidig matning och tömning, kompatibel med automatiska produktionslinjer, inga frekventa manuella ingrepp
Jämfört med frysning av flytande kväve uppnår CBFI impingement-teknologinästan samma produktkvalitet som frysning av flytande kväve, medanenergiförbrukningen och driftskostnaderna minskar kraftigt. Den har inga säkerhetsrisker för låg-temperatur och är mer lämpad för långsiktig-stabil drift av storskaliga och kontinuerliga livsmedelsbearbetningsanläggningar.
Kärnstruktur och tillverkningsstandarder
Hygienisk kroppsstrukturHela maskinen är gjord avSUS304 mat-rostfritt stål, med bågövergång och inga sanitära döda hörn. Den är lätt att rengöra och-korrosionsbeständig, uppfyller internationella livsmedelssäkerhetsstandarder som HACCP, EU 1935/2004 och FDA, lämplig för strikta standarder för varuinspektioner i Mellanöstern, Europa och Amerika.
1. Hög-precisions jetluftkanalsystemÖvre och nedre symmetriska luftkanaler + justerbara vinkelmunstycken säkerställer att mat av olika tjocklek och former kan uppnå en jämn anslagsvindhastighet; stor luftvolym, låg ljudnivå fläktar, stabil drift, lång livslängd och enkelt underhåll.
2. Hög-Högeffektiv värmeisolering och energi-besparande designIsoleringsskiva av polyuretan med hög-densitet med hög sluten cellhastighet och låg värmeledningsförmåga, stark kalllåsningseffekt; utrustad med intelligent variabel frekvenskontroll, justerar automatiskt kylkapaciteten efter utgång,sparar 15% ~ 30% energi än traditionell fast frekvensutrustning, snabb avkastning på investeringen vid lång-användning.
3. Intelligent PLC-styrsystemVisuell användning av pekskärmen, en-knappsinställning av temperatur, vindhastighet och transporthastighet; med automatiska larm, feldiagnos och dataregistreringsfunktioner, stödjer fjärrövervakning, möter de standardiserade och obemannade ledningsbehoven hos utländska fabriker.
4. Modulär och export-anpassad designHela maskinens modulära montering, bekväm för transport, installation och expansion; anpassad efter kundens verkstadsstorlek, kapacitet, spänning (380V/415V/480V) och köldmedietyp,en enda-anpassning till elnät och arbetsförhållanden i olika regioner i världen.
Tillämpliga livsmedels- och industriscenarier
CBFI Impingement Tunnel Frysfokuserar på tunn, liten-mat med höga krav på utseende, vilket gör den till en av de mest populära modellerna för kontinuerlig-snabbfrysning på marknaderna i Mellanöstern, Europa och USA:
Skaldjur: Fiskfiléer, räkor, bläckfiskringar, skaldjur, slagna skaldjur, glaserade skaldjur
Kött: Köttbiffar, kycklingnuggets, tärnat kött, bacon, korvar, tillagade köttbiffar
Bakverk: Dumplings, wontons, vårrullar, bullar, pizzabottnar, bakade snacks
Frukt & Grönsaker: Frukt- och grönsaksskivor, svamp, okra, majskärnor, tärnad frukt och grönsaker
Förberedd mat: Stekt mat, misshandlad mat, färdig-att-äta rätter, frysta halvfabrikat-
Särskilt lämplig förcentralkök, exportlivsmedelsfabriker, stora anläggningar för bearbetning av skaldjur och varumärkesförädlingsföretag för kött. Kapaciteten per timme kan täcka hundratals kilogram till flera ton, kompatibel med främre och bakre processer som rengöring, matlagning, stekning och förpackning för att bilda en helautomatisk produktionslinje.
Kärnvärde för Mellanöstern och europeiska och amerikanska marknader
Kvalitet uppfyller internationella hög-standarderEfter upptining är smaken, färgen och juicen av fryst mat nära färskt tillstånd, vilket uppfyller de stränga kraven på utseende och smak i europeiska och amerikanska stormarknader,-extra catering och halalmatmarknader.
Låg viktminskning=direktvinstökningHög-impingement-frysning minskar vattenförlusten avsevärt,högre avkastning och tillräcklig vikt. Samma råvara ger fler färdiga produkter, vilket skapar betydande fördelar för företagen på lång sikt.
Anpassa dig till utländska arbetsförhållanden och certifieringarStöd 415V/480V spänning, CE/UL/FDA/HACCP-certifiering, stabil drift i fuktig och varm miljö,bekväm exporttullklarering och bekymmersfri- lokal användning.
Kontinuerlig och effektiv, sänk arbetskostnadernaHelautomatisk kontinuerlig drift, vilket minskar manuell hantering, omsättning och väntetid, förbättrar timkapaciteten och minskar omfattande produktionskostnader.
Låg energiförbrukning och miljöefterlevnadMekanisk kylning + energibesparing med variabel frekvens, ingen förbrukning av flytande kväve, inga utsläpp av avfallsgaser, överensstämmelse med europeiska och amerikanska regler för kolneutralitet och miljöskydd, vilket ger bättre varumärkesimage.
CBFI Brand & Service Fördelar
CBFI (Guangzhou Icesource) är enexport-orienterat företag med fokus på FoU, tillverkning av kyl- och snabbfrysningsutrustning-. Produkterna exporteras till mer än 100 länder och regioner runt om i världen, med ett moget utländskt servicesystem:
Tillhandahåll ett-nyckelfärdigt projekt inklusivelösningsdesign, utrustningstillverkning, installation, driftsättning och driftutbildning
Kärnkomponenter antar internationella varumärken, stabil och pålitlig, låg felfrekvens, lämplig för långvarig-utomlands användning
Globalt reservdelslager + snabb responsservice, löser gränsöverskridande-efter-försäljningsproblem
Stöd anpassad kapacitet, storlek, material och funktion för att möta personliga behov hos olika kunder
Snabb-exportupplevelse av frysutrustning, bekant med tullklarerings- och certifieringsprocesser i Mellanöstern, Europa och Amerika
Att välja CBFI Impingement Tunnel Freezer innebär att välja enstabil, effektiv, låg-förbrukning och hög-kvalitetglobal snabb-lösning för att hjälpa dina produkter att bli mer konkurrenskraftiga på den internationella marknaden.
Populära Taggar: cbfi impingement tunnel freezer – höghastighetsfrysning- för förstklassig livsmedelsbearbetning, Kina, tillverkare, fabrik, pris, köp
